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Pranzo Ferragosto - 15 Agosto 2017 ore 12.30

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Festeggia con noi il Ferragosto, ti aspettiamo martedì 15 agosto 2017

 

Girello di sanato alla vecchia maniera

Millefoglie di melanzana,fior di latte affumicato e pomodorino confit

Insalatina di mare della casa

Calamaro farcito ai gamberi e verdurine con crema di zucchine e menta

 

Tortello rustico di capriolo con burro d’alpeggio erbe di Provenza e seirass

Risotto carnaroli patate e cozze con  polvere di cappero di Pantelleria

 

Sandwich di scorfano, fiori di zucca e cuore di bue

 

Semifreddo ai  fichi e noci in salsa mou

 

Vini Barbera DOC, Pinot grigio IGT delle Venezie

 

Acqua caffè digestivo

 

Tutto compreso € 38,00

 

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